Ferrari Trento DOC Perlé 2018

 Trento DOC Perlé 2018 Ferrari

Annata: 2018

Denominazione: Trento DOC

Vitigni: chardonnay 100%

Temperatura di servizio: 6/8 °C

Tipologia: Spumante

Abbinamenti: Antipasti di terra, Primi di terra

NOTE DI DEGUSTAZIONE

Giallo intenso con riflessi dorati, dal perlage finissimo e persistente. Al naso esprime un bouquet intenso di particolare finezza, con sentori di fiori di mandorlo e mela renetta, leggermente speziato con un accenno di crosta di pane. Al palato è seducente ed elegante, con una sensazione vellutata molto lunga in cui si avverte una leggera nota fruttata di mela matura, piacevoli sentori di lievito e mandorla dolce e uno sfumato fondo aromatico tipico dello chardonnay.